bewaar
Sandwich zalm met kruidenmayonaise
Sandwich zalm met kruidenmayonaise
bewaar

Sandwich zalm met kruidenmayonaise

Fris broodje met een pittig accent van mierikswortel.

15 min. bereiden
48waarderingen

Ingrediënten

4 personen

25 g

verse bieslook

3 el

mierikswortel in pot

8 el

mayonaise

1

komkommer

1 kropje

babyromainesla

8 sneetjes

wit casinobrood

200 g

gerookte zalmfilet

150 g

ambachtelijke zeezoutchips

Dit heb je nodig

  • broodrooster

  • tapasprikkers

Fris broodje met een pittig accent van mierikswortel.

Aan de slag

1

Snijd de bieslook fijn en roer samen met de mierikswortel door de mayonaise. Snijd de komkommer in 4 gelijke stukken en schaaf met een kaasschaaf in de lengte in dunne plakken.

2

Haal de blaadjes van de krop sla los. Rooster de sneetjes brood in de broodrooster en bestrijk aan 1 kant met de kruidenmayonaise. Beleg 4 sneetjes op de mayonaisekant achtereenvolgens met sla, zalm en komkommer. Dek af met de andere 4 sneetjes met de mayonaisekant naar onderen.

3

Snijd de sandwiches schuin doormidden en steek vast met een tapasprikker. Serveer met de chips.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Sandwich zalm met kruidenmayonaise

Fris broodje met een pittig accent van mierikswortel.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig