bewaar
Your Little Black Books boerenkoolsalade
Your Little Black Books boerenkoolsalade
bewaar

Your Little Black Books boerenkoolsalade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de boerenkoolsalade van Your Little Black Book.

20 min. bereiden
12waarderingen

Ingrediënten

4 personen

320 g

kipfilet

250 g

cherrytomaten

160 g

koelverse babyboerenkool

80 g

jonge bladsla-rucolamelange

250 g

gegrilde aubergine

175 g

kikkererwtenkiemen

50 g

geschaafde Parmezaanse kaas

3 el

verse caesar-sladressing

Dit heb je nodig

  • grillpan

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de boerenkoolsalade van Your Little Black Book.

Aan de slag

Snijd de kip in stukken en gril in de grillpan goudbruin en gaar. Halveer ondertussen de cherrytomaten. Meng de babyboerenkool en jonge bladsla-rucolamelange in een schaal. Voeg de gegrilde aubergine, cherrytomaten, gegrilde kip en verse kikkererwtenkiemen toe aan de bladsla-boerenkoolmix. Maak de salade af met het Parmezaanse kaasschaafsel en de verse caesar-sladressing. Meng goed door elkaar en serveer.

Your Little Black Book's boerenkoolsalade

Instructievideo - 00:15 min.

Your Little Black Books boerenkoolsalade

Dertig bloggers deelden hun favoriete saladerecept, zodat jij die thuis ook gemakkelijk kunt maken. Proef de boerenkoolsalade van Your Little Black Book.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig