bewaar
Bananenpannenkoekjes met pecannoten
Bananenpannenkoekjes met pecannoten
bewaar

Bananenpannenkoekjes met pecannoten

Gezond ontbijten wordt een feest met deze gezonde pannenkoekjes.

15 min. bereiden
115waarderingen

Ingrediënten

2 personen

1

banaan

2

middelgrote eieren

½ tl

gemalen kaneel

2 el

milde olijfolie

40 g

ongezouten pecannoten

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Gezond ontbijten wordt een feest met deze gezonde pannenkoekjes.

Aan de slag

1

Snijd de banaan in stukken en doe samen met de eieren en kaneel in een hoge beker. Pureer met de staafmixer tot een glad mengsel.

2

Verhit de helft van de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak 3 pannenkoekjes van Ø 8 cm in ca 5 min. goudbruin en gaar. Keer halverwege. Bak zo ook de andere pannenkoekjes. Hak ondertussen de pecannoten grof. Strooi over de pannenkoekjes en serveer.

Bananenpannenkoekjes met walnoten

Instructievideo - 00:29 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Bananenpannenkoekjes met pecannoten

Gezond ontbijten wordt een feest met deze gezonde pannenkoekjes.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig