bewaar
Piri-piri drumsticks met wortel en aardappel
Piri-piri drumsticks met wortel en aardappel
bewaar

Piri-piri drumsticks met wortel en aardappel

Kruidige drumsticks met aardappeltjes en groenten uit de oven: mogen we al aan tafel?

10 min. bereiden
35 min. oventijd
licht pittig
32waarderingen

Ingrediënten

4 personen

600 g

geschilde bospenen

600 g

kipdrumsticks

400 g

aardappelpartjes met schil

125 g

peri-perisaus met citroen en kruiden

2 el

traditionele olijfolie

300 g

snoepgroente tomatenmix

75 g

veldsla

Kruidige drumsticks met aardappeltjes en groenten uit de oven: mogen we al aan tafel?

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Haal het groen van de wortels en halveer ze in zowel de lengte als de breedte. Meng de wortels, drumsticks en aardappelpartjes met de peri-perisaus en olie.

2

Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar. Schep na 15 min. om. Halveer ondertussen de tomaten. Neem de bakplaat uit de oven en schep de wortels, drumsticks en aardappelpartjes om met de tomaten en de veldsla.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Piri-piri drumsticks met wortel en aardappel

Kruidige drumsticks met aardappeltjes en groenten uit de oven: mogen we al aan tafel?

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig