bewaar
Gegratineerde krokante kiphaasjes met courgettespaghetti
Gegratineerde krokante kiphaasjes met courgettespaghetti
bewaar

Gegratineerde krokante kiphaasjes met courgettespaghetti

Extra groente, zonder dat iemand het doorheeft!

20 min. bereiden
5 min. oventijd
79waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 el

milde olijfolie

260 g

gepaneerde kipfilethaasjes

300 g

spaghettini

125 g

AH Biologisch buffelmozzarella 52+

425 ml

polpa au basilic

250 g

nebula cherrytomaten

400 g

courgette spaghetti

1

biologische tuinkers in bakje

Dit heb je nodig

  • koekenpan met antiaanbaklaag Ø 24 cm

  • steelpan

  • bakpapier

Extra groente, zonder dat iemand het doorheeft!

Aan de slag

1

Verhit de olie in de koekenpan met antiaanbaklaag Bak de kipfilethaasjes in 6 min. op laag vuur goudbruin en gaar. Keer halverwege.

2

Zet ondertussen de grill van de oven aan. Kook de spaghettini met eventueel zout in 11 min. beetgaar. Laat de mozzarella uitlekken en snijd in plakjes.

3

Verwarm de polpa in de steelpan op laag vuur. Roer af en toe. Halveer de cherrytomaten.

4

Neem de kipfilethaasjes uit de pan en leg ze naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de mozzarella erover en bestrooi met peper. Zet ca. 5 min. onder de grill of tot de mozzarella gesmolten is.

5

Doe de courgettespaghetti in een vergiet en giet de spaghetti erover af. Laat goed uitlekken.

6

Verdeel de spaghetti over 4 diepe borden en schenk de pastasaus erover. Verdeel de tomaten erover en leg de krokante kip erop. Garneer met de tuinkers.

algemeenDit is een Allerhande Box gerecht.
serveertipGraag wat extra pit? Voeg dan wat druppels tabasco toe.
variatietipJe kunt dit gerecht ook prima maken met kipschnitzel.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gegratineerde krokante kiphaasjes met courgettespaghetti

Extra groente, zonder dat iemand het doorheeft!

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig