bewaar
Simpele gazpacho
Simpele gazpacho
bewaar

Simpele gazpacho

10 minuutjes heb je nodig voor deze verse simpele gazpacho. Snel, sneller, snelst! Plus: makkelijk om mee te nemen

10 min. bereiden
1waardering

Ingrediënten

2 personen

147.5 g

gegrilde paprika's in pot

½

komkommer

175 ml

passata

1 el

traditionele olijfolie

6

ijsblokjes

20 g

saladecroutons naturel

Dit heb je nodig

  • staafmixer of blender

  • thermoskan

  • glazen

10 minuutjes heb je nodig voor deze verse simpele gazpacho. Snel, sneller, snelst! Plus: makkelijk om mee te nemen

Aan de slag

1

Doe de gegrilde paprika’s inclusief wat vocht en de knoflook uit het potje in een hoge kom of blender. Snijd de komkommer in stukken en voeg samen met de passata, olijfolie en ijsblokjes toe.

2

Pureer met de staafmixer of blender tot gazpacho. Schenk in een thermoskan. Neem de croutons mee in een apart zakje of bakje. Neem ook de glazen mee. Schenk de gazpacho ter plekke in de glazen en bestrooi met de croutons.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Simpele gazpacho

10 minuutjes heb je nodig voor deze verse simpele gazpacho. Snel, sneller, snelst! Plus: makkelijk om mee te nemen

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig