bewaar
Mini pizza monsters
Mini pizza monsters
bewaar

Mini pizza monsters

Brrrr! Deze pizzamonsters zijn lekker spooky voor Halloween.

10 min. bereiden
10 min. oventijd
5 min. wachten
5waarderingen

Ingrediënten

12 porties

1

groene paprika

1

rode paprika

12

romaatjes

125 g

mozzarella

4

volkoren tortillawraps

140 g

tomatenpuree

24

zwarte olijvenplakjes

2 tl

gedroogde oregano

Dit heb je nodig

  • uitsteekrondje of glas (Ø 9 cm)

  • bakpapier

Brrrr! Deze pizzamonsters zijn lekker spooky voor Halloween.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Haal bij alle paprika’s de steeltjes eraf en de pitjes eruit. Snijd de groene paprika in de lengte in reepjes van 1 cm breed en deze reepjes in 48 kleine driehoekjes. Snijd de rode paprika in 36 smalle reepjes (per 12 porties). Snijd de romaatjes doormidden. Snijd de mozzarella in heel dunne plakjes.

2

Steek met het glas of de kookring 12 rondjes uit de tortilla’s. Bewaar de restjes tortilla. Bekleed de bakplaten met bakpapier. Leg de tortillarondjes erop.

3

Smeer op elk tortillarondje een beetje tomatenpuree. Verdeel de mozzarella erover. Maak oogjes van 2 halve romaatjes en 2 plakjes olijf. Een mond van een reepje rode paprika en 4 driehoekjes groene paprika. En boze wenkbrauwen van 2 reepjes rode paprika. Bestrooi de pizzamonsters met de oregano.

4

Is er nog ruimte tussen de pizza’s over? Vul die met de restjes tortilla. In de oven worden het lekker knapperige chips. Bak de pizza’s en chips in ongeveer 10-12 minuten goudgeel en knapperig. Pas op, want de oven is heet. Verwissel de bakplaten halverwege, om de pizza’s gelijkmatig te bakken. Laat de pizza’s 5 min. afkoelen voor je ze eet.

dieettipOlijvenplakjes staan niet in de Schijf van Vijf en is een dagkeuze. Kijk voor meer uitleg over dag- en weekkeuzes op voedingscentrum.nl.

Mini pizza monsters

Instructievideo - 00:28 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mini pizza monsters

Brrrr! Deze pizzamonsters zijn lekker spooky voor Halloween.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig