bewaar
Skyr met muesli, mango, passievrucht en munt
Skyr met muesli, mango, passievrucht en munt
bewaar

Skyr met muesli, mango, passievrucht en munt

Stralend de dag beginnen? Met dit ontbijtje met passievrucht en mango gaat dat helemaal vanzelf!

15 min. bereiden
0waarderingen

Ingrediënten

4 personen

200 g

diepvries passievruchtblokjes

1

eetrijpe mango

5 g

verse munt

1

perssinaasappel

800 g

yoghurt Skyr

120 g

Biologische muesli noten

Dit heb je nodig

  • hoog glas

Stralend de dag beginnen? Met dit ontbijtje met passievrucht en mango gaat dat helemaal vanzelf!

Aan de slag

1

Ontdooi de passievrucht. Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in kleine blokjes. Bewaar 4 muntblaadjes (per 4 personen) voor garnering en snijd de rest fijn. Pers de sinaasappel uit. Meng de fijngesneden muntblaadjes met de mango, passievrucht en 2 el sinaasappelsap (per 4 personen).

2

Verdeel achtereenvolgens de helft van de yoghurt, de helft van de muesli en de helft van het mangomengsel over de glazen. Herhaal dit en garneer met een blaadje munt.

Skyr met muesli, mango, passievrucht en munt

Stralend de dag beginnen? Met dit ontbijtje met passievrucht en mango gaat dat helemaal vanzelf!

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig