bewaar
Gezond broodje kaas en zelfgemaakte tomatensalsa
Gezond broodje kaas en zelfgemaakte tomatensalsa
bewaar

Gezond broodje kaas en zelfgemaakte tomatensalsa

Dol op een broodje kaas? Maak 'm dan eens extra lekker met een frisse tomatensalsa!

10 min. bereiden
10 min. oventijd
0waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4

afbak schnittbroodjes volkoren

4

tastytomtomaten

½

rode ui

5 g

verse platte peterselie

1 el

extra vierge olijfolie

1 el

rodewijnazijn

4 plakken

belegen 30+ kaas

10 g

tuinkers

Dol op een broodje kaas? Maak 'm dan eens extra lekker met een frisse tomatensalsa!

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de broodjes in ca. 10 min af in de oven.

2

Rasp de tomaten en laat uitlekken boven een vergiet. Snipper de rode ui en snijd de peterselie fijn. Meng de tomaat met de rode ui, peterselie, olie en azijn. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

3

Snijd de broodjes open, beleg met de kaas, verdeel de tomatensalsa erover en garneer met de tuinkers.

Gezond broodje kaas en zelfgemaakte tomatensalsa

Dol op een broodje kaas? Maak 'm dan eens extra lekker met een frisse tomatensalsa!

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig