bewaar
Club sandwich
Club sandwich
bewaar

Club sandwich

Uitgebreide lunch? Dan zeggen wij: club sandwich! Na deze driedubbele sandwich kun je er weer tegenaan.

20 min. bereiden
2waarderingen

Ingrediënten

4 personen

12 sneetjes

wit casinobrood

10 el

mayonaise

120 g

ontbijtspek

8 blaadjes

kropsla

4

tomaten

2 el

milde mosterd

100 g

kalkoenfilet

100 g

ribbelchips naturel

Dit heb je nodig

  • sateprikkers

Uitgebreide lunch? Dan zeggen wij: club sandwich! Na deze driedubbele sandwich kun je er weer tegenaan.

Aan de slag

1

Besmeer het brood aan beide kanten met in totaal ⅗ mayonaise. Rooster het brood in 10 min. in een koekenpan op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege. Houd apart.

2

Bak het ontbijtspek in dezelfde pan in 5 min. knapperig. Keer halverwege, haal uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

3

Was en droog de kropsla. Snijd de tomaten in dunne plakken. Roer de rest van de mayonaise door de mosterd.

4

Besmeer alle sneetjes brood aan een kant met de mosterdmayonaise. Beleg 1/3 van de sneetjes met kropsla en kalkoenfilet.

5

Beleg 1/3 van de sneetjes met tomaat en ontbijtspek.

6

Leg de broodjes met tomaat op de broodjes met kalkoenfilet en leg daar de onbelegde sneetjes, met de mayonaise naar beneden op. Steek de satéprikkers erin en snijd het brood voorzichtig schuin door. Serveer met de chips

Club sandwich

Uitgebreide lunch? Dan zeggen wij: club sandwich! Na deze driedubbele sandwich kun je er weer tegenaan.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig