bewaar
Salade van hüttenkäse en platbrood (advertorial)
Salade van hüttenkäse en platbrood (advertorial)
bewaar

Salade van hüttenkäse en platbrood (advertorial)

Pauzeproof lunchen doe je met deze salade van hüttenkäse en platbrood. In 15 min. is-ie klaar en kun jij rustig eten voor je weer aan het werk moet.

15 min. bereiden
2 min. oventijd
1waardering

Ingrediënten

4 personen

1

citroen

250 g

cherrytomaten

1

komkommer

1

bosui

200 g

radijsjes

2 el

extra vierge olijfolie

4

Souq Libanese broden

400 g

Danone hüttenkäse

2 tl

za'atar

Pauzeproof lunchen doe je met deze salade van hüttenkäse en platbrood. In 15 min. is-ie klaar en kun jij rustig eten voor je weer aan het werk moet.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 150 C. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Halveer de cherrytomaten en snijd de komkommer in blokjes van ca. 1 cm. Snijd de bosui in flinterdunne ringen en rasp de radijs grof.

2

Meng de groenten met de helft van de olie, het citroensap en de helft van het citroenrasp tot een salade. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

3

Verwarm de Libanese broden volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de hüttenkäse over een grote schaal. Verdeel de salade in het midden erop, besprenkel met de rest van de olie en bestrooi met de za’atar en de rest van het citroenrasp. Serveer met het Libanees brood.

variatietipOok lekker met gedroogde tijm in plaats van za’atar.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Salade van hüttenkäse en platbrood (advertorial)

Pauzeproof lunchen doe je met deze salade van hüttenkäse en platbrood. In 15 min. is-ie klaar en kun jij rustig eten voor je weer aan het werk moet.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig