bewaar
Lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes
Lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes
bewaar

Lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes

15 min. bereiden
204waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 teentje

knoflook

1 eetlepel

olijfolie

150 ml

droge witte wijn

750 ml

visbouillon

125 ml

slagroom

2 bakjes

rivierkreeftjes

chilipeper uit de molen

Aan de slag

In pan met dikke bodem knoflook 1 min. fruiten in olie. Wijn en visbouillon toevoegen en 3 min. zachtjes laten koken. Slagroom en rivierkreeftjes door soep roeren en nog 2 min. meewarmen. Soep met zout en chilipeper op smaak brengen en over vier kommen verdelen.

algemeenDe soep wordt extra bijzonder met een garnering van zeekraal en rucolakers.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig