bewaar
Teppanyaki mixed grill
Teppanyaki mixed grill
bewaar

Teppanyaki mixed grill

30 min. bereiden
15 min. wachten
62waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

biefstuk

1

kalkoenbiefstuk

100 g

zalmfilet

8

gambas

8

shii-takepaddestoelen

100 ml

teriyaki marinade

2 eetlepels

mayonaise

2 theelepels

wasabipasta

1 teentje

knoflook

1

bosuitje

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

  • teppanyakiplaat

Aan de slag

1

Biefstuk, kalkoen en zalmfilet elk in 8 blokjes snijden. Vlees, zalm, gamba's en shii-take in schaal leggen en teriyakimarinade erover schenken. Minstens 15 min. marineren, regelmatig omscheppen. Mayonaise pittig op smaak brengen met wasabi.

2

Teppanyakiplaat op hoogste stand verwarmen en licht invetten. Ingrediënten uit marinade nemen, vlees en shii-takes om en om aan satéstokjes rijgen. Spiesen, zalm en gamba's op grillplaat gaar roosteren, regelmatig keren. Laatste minuut knoflookplakjes en bosuiringetjes op plaat leggen en meebakken. Serveren met wasabimayonaise.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Teppanyaki mixed grill

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig