bewaar
Mie met paddestoelen en cashewnoten
Mie met paddestoelen en cashewnoten
bewaar

Mie met paddestoelen en cashewnoten

25 min. bereiden
28waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

eiermie

2 bakjes

shii-takes

1 bakje

champignons

150 g

peultjes

3 eetlepels

roerbakolie

2 teentjes

knoflook

1 schaaltje

taugé

75 g

gezouten cashewnoten

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Shii-takes en champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Peultjes schoonmaken. In wok olie verhitten. Paddestoelen en peultjes toevoegen en ca. 5 minuten roerbakken. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Taugé toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Mie mengen met groentemengsel en op smaak brengen met zout en peper. Cashewnoten grofhakken en over mie strooien. Lekker met atjar tjampoer.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mie met paddestoelen en cashewnoten

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig