bewaar
Balsamicotartaar met kruidige aardappels
Balsamicotartaar met kruidige aardappels
bewaar

Balsamicotartaar met kruidige aardappels

15 min. bereiden
5waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

gekruide aardappelschijfjes paprika

4 eetlepels

olijfolie

1 eetlepel

balsamicoazijn

2 x 2

steaks tartaar

1 zak

eikenbladslamelange

4 eetlepels

sladressing blue cheese

1

rode paprika

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

In koekenpan aardappels in 2 el olie in ca. 15 min. goudbruin en gaar bakken. Rest van olie loskloppen met azijn en mespunt zwarte peper. Tartaar met oliemengsel bestrijken. Grillpan verhitten. Tartaar in 8 min. bruin en vrijwel gaar grillen, halverwege baktijd omdraaien. In schaal slamelange omscheppen met dressing. Tartaar en aardappels bestrooien met zout en over vier borden verdelen. Paprikaringen op tartaar leggen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Balsamicotartaar met kruidige aardappels

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig