bewaar
Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu
Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu
bewaar

Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu

20 min. bereiden
53waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 pak

aardappelpuree voor stamppot

2

rode uien

3 eetlepels

olie

2 schaaltjes

tofu roerbak pittig gekruid

1 zak

panklare andijvie

Aan de slag

Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Uien pellen en fijnsnijden. In koekenpan 1 el olie verhitten en ui fruiten. In grote koekenpan rest van olie verhitten en tofu ca. 5 min. bakken. Andijvie en ui door puree mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Stamppot over vier borden verdelen en tofu erop scheppen.

Stamppot rauwe andijvie met pittige tofu

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig