bewaar
Blauwebessenpannenkoekjes
Blauwebessenpannenkoekjes
bewaar

Blauwebessenpannenkoekjes

30 min. bereiden
69waarderingen

Ingrediënten

4 personen

50 g

roomboter

200 ml

karnemelk

2 eetlepels

suiker

1

ei

150 g

zelfrijzend bakmeel

1 bakje

blauwe bessen

Aan de slag

Smelt 25 g roomboter in een steelpan. Klop 200 ml karnemelk, de gesmolten boter, 2 el suiker, 1 ei en een mespunt zout in een kom los. Klop er 150 g gezeefd zelfrijzend bakmeel door. Voeg 1 bakje blauwe bessen (150 g) toe. Verhit nog 25 g roomboter in een koekenpan en schep er 4 flinke el beslag in zodat je 4 pannenkoekjes hebt. Bak ze in 4 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege. Doe hetzelfde met de rest van het beslag. Lekker met een paar eetlepels honing.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Blauwebessenpannenkoekjes

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig