Meng 1 gesnipperd sjalotje door de rundertartaar en breng op smaak met peper en zout. Maak er 8 minitartaartjes van en leg ze op een schaal. Snijd 2 schijven ananas elk in 4 stukken, doe ze in een schaaltje en zet dit op tafel. Zet ook een schaaltje met plakjes belegen kaas op tafel. Bak de tartaartjes ca. 4 min. op de grillplaat van de gourmetset. Keer halverwege. Doe de tartaartjes in een pannetje en leg er 1 stukje ananas en een plakje kaas op. Bestrooi naar smaak met kerriepoeder. Laat de kaas onder de grill smelten.