bewaar
Witte kool en gekruide kip uit de wok
Witte kool en gekruide kip uit de wok
bewaar

Witte kool en gekruide kip uit de wok

Een heerlijk kruidig rijstgerecht met een Thais tintje.

20 min. bereiden
91waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

uien

1

groene paprika

325 g

gele rijst

2 el

traditionele olijfolie

360 g

kipfiletblokjes

600 g

gesneden witte kool

200 ml

kokosmelk

Een heerlijk kruidig rijstgerecht met een Thais tintje.

Aan de slag

1

Snijd de uien in halve ringen en de paprika in reepjes. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en roerbak de uien en paprika 3 min. Schep de kipfiletblokjes erbij en roerbak weer 3 min en breng op smaak met peper en zout. Voeg de kool en de kokosmelk toe, dek de wok af en stoof het gerecht op laag vuur 10 min. of tot de kool beetgaar is.

2

Serveer de gewokte kool met de rijst.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Witte kool en gekruide kip uit de wok

Een heerlijk kruidig rijstgerecht met een Thais tintje.

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig