bewaar
Groene viscurry met kokos
Groene viscurry met kokos
bewaar

Groene viscurry met kokos

20 min. bereiden
153waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 el

olie

1

ui

1

gele paprika

1 bakje

boemboe groene curry

1 blik

kokosmelk

1

kippenbouillontablet

1 pak

koolvisfilet

1 pak

tuinerwten

Aan de slag

Verhit de olie in een wok. Bak de ui en paprika 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de boemboe, kokosmelk en kippenbouillontablet toe en breng het geheel aan de kook. Voeg de gesneden visfilet toe en laat 5 min. zacht koken. Voeg de tuinerwten toe en warm nog 3 min. goed door. Lekker met basmatirijst.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Groene viscurry met kokos

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig