bewaar
Venkel met pecorino
Venkel met pecorino
bewaar

Venkel met pecorino

15 min. bereiden
30 min. wachten
13waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

venkelknollen

50 ml

olijfolie

2 el

citroensap

2 el

olie

50 g

geschaafde Pecorino Romano (kaas)

Aan de slag

Steek de barbecue aan. Snijd de venkelknollen elk in 6 parten en kook ze in een pan met ruim water en zout 5 min. Giet af en meng de venkel de olijfolie. Rooster de venkel 4 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Laat 30 min. afkoelen en breng op smaak met het citroensap, olie en de kaas. Bestrooi met peper en zout.

Venkel bereiden

Instructievideo - 01:54 min.

Venkel met pecorino

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig