bewaar
Gebakken zalmfilet met frisse salade
Gebakken zalmfilet met frisse salade
bewaar

Gebakken zalmfilet met frisse salade

20 min. bereiden
19waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 schaaltjes

Schotse zalmfilet

50 g

boter of margarine

½

komkommer

1 zakje

gemengde sla extra

1

salad kit

2 teentjes

knoflook

3 eetlepels

olijfolie (extra vierge)

1

ciabatta

Aan de slag

Grill voorverwarmen op hoogste stand. Zalm in 4 stukken verdelen en bestrooien met zalmkruiden (uit verpakking). In koekenpan met anti-aanbaklaag boter verhitten. Zalm in ca. 8 minuten aan beide zijden mooi bruinbakken. Intussen komkommer schillen en in blokjes snijden. Sla en komkommer mengen met 4 zakjes uit salad kit. Knoflook pellen en boven olijfolie uitpersen. Ciabatta in plakjes snijden en besprenkelen met knoflookolie. Broodplakjes ca. 3 minuten onder grill leggen. Zalm serveren met salade en ciabatta.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gebakken zalmfilet met frisse salade

Lekker van Albert Heijn: https://static.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig