Alles van AH Biologisch
Een afbeelding van AH Biologisch Biefstuk

AH Biologisch Biefstuk

2 stuksPrijs per KG € 34,41
9.29
2 stuks
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Zeer mals en mager biologisch rundvlees. Naar ieders smaak te bereiden, van rood tot doorbakken. Lekker met uitjes en champignons.

  • Biologisch rundvlees
  • Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid
  • Vacuum verpakt, zo blijven de pure smaak en malse vleesstructuur behouden
  • Met 3 sterren beter leven keurmerk

Biologisch

Omschrijving

  • Runderbiefstuk
  • *Van biologische oorsprong.
  • Skal 001920 EU-bio-logo NL-BIO-01 Biologisch "Neem het ervan en geniet van het lekkerste dat de natuur te bieden heeft. U kunt met een goed gevoel van onze biologische producten genieten, omdat ze met zorg en aandacht voor ons zijn geproduceerd. Natuurlijk worden al onze biologische producten onafhankelijk gecontroleerd en daarom verdienen ze het Europese keurmerk. Biologisch van Albert Heijn: dat smaakt naar meer! Meer weten over biologisch eten? Bezoek onze website: ah.nl/biologisch."
  • Vacuüm verpakt.

Extra informatie

Rundvlees met het 3 sterren beter leven keurmerk heeft naast de ah-kwaliteit nog iets extras: het staat borg voor een beter leven voor het dier. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker. Biologisch rundvlees krijgt 3 sterren. De boer moet zijn best doen om deze sterren te verdienen: runderen lopen minstens 210 dagen per jaar, 12 uur per dag buiten, hebben een zachte ligplaats met stro en daglicht. De kalfjes blijven minimaal 6 maanden bij hun moeder. Letterlijk dus: een beter leven en minder stress. Het 3 sterren beter leven keurmerk wordt toegekend door de dierenbescherming.

Inhoud en gewicht

300 Gram

minimum weight: 160 grammaximum weight: 380 gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
3

Kenmerken

  • Biologisch

  • Beter Leven 3 Ster

  • Glutenvrij

Ingrediënten

Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie458 kJ (108 kcal)
Vet1.8 g
waarvan verzadigd0.7 g
waarvan onverzadigd0.8 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten23 g
Zout0.13 g
Bereiding:
haal de biefstuk een half uur voor het bakken uit de koelkast en uit de verpakking en laat hem afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep het vlees droog met keukenpapier. Bestrooi de biefstuk vlak voor de bereiding met peper. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met een dikke bodem. Bak het vlees op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat; rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Beweeg de biefstuk tijdens het bakken over de bodem van de pan en keer regelmatig om. Prik niet in de biefstuk. Zo blijft je vlees mals en sappig. Wikkel de biefstuk na het bakken in aluminiumfolie. Bereiden gaat ook prima op de barbecue of grill.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Geboren in: gehouden in: geslacht in: gesneden in:

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

531521

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.