Een afbeelding van AH Runder sukadelap

AH Runder sukadelap

ca. 700 gPrijs per KG 12,49

Alleen in de winkel

8.74
ca. 700 g

Sukadelappen met een boterzachte smaak. Zachtjes laten sudderen tot het bijna uit elkaar valt. Om eindeloos mee te variëren, bijvoorbeeld als ouderwets draadjesvlees of een Indonesisch stoofgerecht

  • Rundvlees
  • Bereiding: braadpan, ca. 4 tot 4,5 uur
  • Door 'zuur' toe te voegen (bijvoorbeeld azijn) wordt het vlees extra mals
  • Tip: heel geschikt om een dag van te voren te bereiden

Omschrijving

  • Mager rundvlees
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

0.52 Kilogram

Ingrediënten

Ingrediënten: 100% rundvlees.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie565 kJ (135 kcal)
Vet5.5 g
waarvan verzadigd2 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd2.5 g
waarvan meervoudig onverzadigd0.2 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten21 g
Zout0.2 g
Bereiding:
Bestrooi de sukadelap met peper. Braadpan: verhit vloeibare margarine en braad de sukadelap aan beide zijden bruin. Voeg lauwwarm water of bouillon toe (en eventueel gesneden ui, tomaat, laurierblaadje en een scheutje azijn), totdat het vlees volledig bedekt is. Stoof het vlees, met een vlamverdeler onder en een deksel op de pan, op lage temperatuur in 3 tot 5 uur gaar. Het vlees wordt zachter bij een langere bereidingstijd. Let op, product door en door verhitten.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11 1506 MA Zaandam Nederland
https://www.ah.nl

572514