Een afbeelding van AH Culii Chocolademousse

AH Culii Chocolademousse

2 stuks

Alleen in de winkel

7.49
2 stuks
Nutri-Score DWat is Nutri-Score?

Omschrijving

  • Maaltijdpakket
  • met 60% chocolademousse, 20% pure chocoladeganache, 14% frambozen en gebrande noten

Inhoud en gewicht

306 Gram

Portiegrootte:
153 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Rainforest Alliance people & nature

Ingrediënten

Ingrediënten: suiker, magere melk, water, framboos, cacaomassa°, palmolie, glucosestroop, room, 2,2% amandel, 1,5% hazelnoot°, cacaoboter°, 1,4% cashewnoot, 0,6% pistachenoot, emulgator (natrium-, kalium- en calciumzout van vetzuren [E470a], mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], sojalecithine [E322], esters van propaan-1,2-diol met vetzuren [E477], mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur [E472b]), rundergelatine, magerecacaopoeder°, 0,3% pecannootscharrelei-eiwitpoeder, dextrose, maïszetmeel, zuurteregelaar (citroenzuur [E330], ammoniumcarbonaat [E503], kaliumcarbonaat [E501], kaliumhydroxide [E525]), melkeiwit, stabilisator (difosfaat [E450]), natuurlijk vanillearoma, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), verdikkingsmiddel (cellulosegom [E466]), zout, natuurlijk aroma.
Waarvan toegevoegde suikers 20g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.01g per 100 gram
°Rainforest Alliance gecertificeerd. Zie voor meer informatie ra.org

Allergie-informatie

Bevat:
Eieren, Melk, Noten, Soja, Lactose, Amandel, Cashewnoot, Hazelnoot, Pecannoot, Pistache-Noot
Kan bevatten:
Glutenbevattende Granen, Gerst, Haver, Spelt, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1386 kJ (333 kcal)
Vet23 g
waarvan verzadigd12 g
waarvan onverzadigd11 g
Koolhydraten26 g
waarvan suikers22 g
Voedingsvezel3.3 g
Eiwitten3.9 g
Zout0.18 g
Bereiding:
1. Zie tip van de patissier.
2. Giet 100 ml heet water in de kom en plaats het bakje chocoladeganache hierin om te verwarmen. Let op dat het water tot onder de deksel blijft. Verdeel de warme ganache over het bord.
3. Verdeel de noten over de borden en maak het dessert af met de frambozen.

Eigen keuken
1 beker
1 kom
125 ml heet water
100 ml heet water

Tip van de patissier
Giet 125 ml heet water in de beker en zet hier 2 eetlepels in. Laat de lepels goed warm worden. Schep quenelles van de chocolademousse en serveer deze op het bord, gebruik hier de 2 eetlepels voor. Houdt één eetlepel zo vast dat de bolle kant naar boven gericht is. Plaats de lepel een beetje schuin in de mousse en duw de lepel van je af totdat deze gevuld is en draai deze vervolgens naar je toe. De quenelle glijdt mooi van de lepel af als de lepel goed warm is. Zo niet, gebruik je een tweede lepel om de quenelle van de lepel te scheppen en op het bord te leggen.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

819490