Een afbeelding van AH Oesterzwammen

AH Oesterzwammen

150 gPrijs per KG 10,60
1.59
150 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Deze paddenstoel groeit in bundels en heeft een schelpvormige licht- tot donkergele hoed en witte steel.

Uit Nederland

Omschrijving

  • Beter Voor Natuur Boer logo

Extra informatie

  • Smaak: Licht pittige smaak.
  • Bewaren: Gekoeld bewaren (2-7 °C).
  • Bereiden: Droog schoonborstelen. Leg de oesterzwammen nooit in water, ze zuigen zich vol waardoor de smaak verdwijnt. Snij het harde uiteinde weg en snij in plakjes of reepjes. Koekenpan: verhit boter en/of (olijf)olie en roerbak de oesterzwammen in ca. 7 minuten gaar.

Inhoud en gewicht

150 Gram

Portiegrootte:
150 gram
Aantal porties:
1

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Beter voor Natuur & Boer

  • Glutenvrij

Ingrediënten

Waarvan toegevoegde suikers 0.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.0g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 GramRI*
Energie195 kJ (47 kcal)
Vet0.4 g
waarvan verzadigd0.1 g
waarvan onverzadigd0.2 g
Koolhydraten6 g
waarvan suikers1 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten3.5 g
Zout0 g
Vitamine B3 / Niacine4.96 mg31%
Vitamine B2 / Riboflavine0.35 mg25%
Calcium3 mg
Koper0.24 mg24%
Ijzer1.33 mg9.5%
Magnesium18 mg4.8%
Mangaan0.11 mg5.5%
Potassium420 mg21%
Zink0.77 mg7.7%
Seleen2.6 µg4.73%

* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal

Bereiding:
maak de oesterzwammen droog schoon met een borsteltje of een doekje. Leg de oesterzwammen nooit in water, ze zuigen zich vol waardoor de smaak verdwijnt. Snij de onderkant van het steeltje eraf en snij in plakjes of in vieren. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de oesterzwammen in 7-12 minuten gaar.

Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Kijk, ruik en proef na deze datum.

Land van oorsprong: Nederland. Klasse: 1

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

27412