AH Oesterzwammen
150 gPrijs per KG € 10,60
1.59
150 gDeze paddenstoel groeit in bundels en heeft een schelpvormige licht- tot donkergele hoed en witte steel.
Omschrijving
- Beter Voor Natuur Boer logo
Extra informatie
- Smaak: Licht pittige smaak.
- Bewaren: Gekoeld bewaren (2-7 °C).
- Bereiden: Droog schoonborstelen. Leg de oesterzwammen nooit in water, ze zuigen zich vol waardoor de smaak verdwijnt. Snij het harde uiteinde weg en snij in plakjes of reepjes. Koekenpan: verhit boter en/of (olijf)olie en roerbak de oesterzwammen in ca. 7 minuten gaar.
Inhoud en gewicht
150 Gram
- Portiegrootte:
- 150 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
Ingrediënten
Waarvan toegevoegde suikers 0.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.0g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 195 kJ (47 kcal) | |
| Vet | 0.4 g | |
| waarvan verzadigd | 0.1 g | |
| waarvan onverzadigd | 0.2 g | |
| Koolhydraten | 6 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 2.5 g | |
| Eiwitten | 3.5 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B3 / Niacine | 4.96 mg | 31% |
| Vitamine B2 / Riboflavine | 0.35 mg | 25% |
| Calcium | 3 mg | |
| Koper | 0.24 mg | 24% |
| Ijzer | 1.33 mg | 9.5% |
| Magnesium | 18 mg | 4.8% |
| Mangaan | 0.11 mg | 5.5% |
| Potassium | 420 mg | 21% |
| Zink | 0.77 mg | 7.7% |
| Seleen | 2.6 µg | 4.73% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal
27412